- Marketing / Communication
Le métier de Chef de plateau
Un Chef de plateau, ou responsable d’équipe et d’opérations, gère une unité de production pour le compte de son entreprise. Il assure le pilotage de la production en appliquant les méthodes de processus recommandées de l’entreprise.

Quel est le rôle du Chef de plateau ?
Les missions du chef de plateau sont les suivantes :
- Encadrement et supervision
- Développement de l’unité de production
- Réunions et reportings réguliers
Vous aspirez à diriger des équipes et optimiser la production ? Notre panorama des métiers de la gestion vous aide à concrétiser vos ambitions. Le poste de chef de plateau combine ces responsabilités.
Quelles sont les qualités pour devenir Chef de plateau ?
Le Chef de plateau doit avant tout savoir maîtriser son temps et ses priorités, pour pouvoir encadrer son équipe et accompagner ses collaborateurs vers l’atteinte des objectifs. Pour cela, il doit avoir des compétences en management et en gestion financières.
Il doit également faire preuve de dynamisme et de capacités d’adaptation pour relever les défis quotidiens qui peuvent subvenir.
Les compétences pour devenir Chef de plateau
Softskills
Sens de l’écoute
Aisance relationnelle
Sens de l’organisation
Capacité d’adaptation
Hardskills
Capacité managériales
Maîtrise de logiciels en gestion de la relation client
Connaissances en gestion financières
Gestion de projet
Salaire moyen
2000 €
brut pour un débutant
2600 €
brut pour un confirmé
3500 €
brut pour un senior spécialisé
Dans quelles entreprises travaille un Chef de plateau ?
Un Chef de plateau peut travailler dans une PME ou dans un grand groupe. Il peut travailler dans différents corps de métier et secteurs d’activité.
Quelles formations pour devenir Chef de plateau ?
Le poste de chef de plateau exige des compétences en gestion d’équipe et en communication. Vous souhaitez développer vos compétences ? Le Bachelor Communication vous apporte les outils nécessaires pour exceller dans la coordination et la gestion de projet.
Pour une base solide en management commercial, le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) est idéal pour optimiser la gestion des équipes.
Enfin, pour une maîtrise des stratégies financières, le Mastère Management et Stratégies Financières vous prépare à gérer les aspects financiers et stratégiques de vos opérations.
- Commerce / Vente
- Finance
Quelles évolutions de carrière possibles ?
La gestion d’agence et la direction nécessitent leadership et rigueur.
- Pilotez les activités d’une agence avec une vision stratégique. Découvrez le poste de responsable d’agence. Un poste indispensable pour l’encadrement.
- Supervisez les équipes sur le plateau. En savoir plus sur le chef de plateau. Ce métier est fondamental pour l’organisation.
- Dirigez une association avec engagement et gestion. Explorez le rôle de directeur d’association. Un poste enrichissant pour les projets sociaux.
- La gestion d’une PME est variée et exigeante. Renseignez-vous sur le responsable PME. Un poste indispensable pour la structure.
- Le manager de proximité encadre les équipes avec bienveillance. En savoir plus sur ce rôle. Un poste clé pour le management quotidien.
Un Chef de plateau peut choisir, en continuité de carrière, de s’orienter vers l’un des métiers suivants :
- Directeur des ressources humaines
- Directeur de service
Vos questions sur le métier de chef de plateau
Quel salaire peut espérer un Chef de plateau selon son expérience ?
Un Chef de plateau débute à 2000€ bruts mensuels. Les profils confirmés atteignent 2600€ bruts par mois. Les managers seniors gagnent jusqu’à 3500€ bruts mensuels.
Quelles sont les missions principales d’un Chef de plateau ?
Le Chef de plateau encadre et supervise les équipes de production. Il développe l’activité de son unité. Il réalise des reportings réguliers.
Dans quelles structures peut travailler un Chef de plateau ?
Le Chef de plateau exerce dans les PME et les grands groupes. Il s’adapte à différents secteurs d’activité. Il gère des équipes de taille variable.
Quelles compétences techniques doit maîtriser un Chef de plateau ?
Le Chef maîtrise les logiciels de gestion client et de production. Il comprend les enjeux financiers. Il excelle en gestion de projet.
Quelles qualités managériales sont essentielles pour ce poste ?
Le Chef de plateau développe une forte capacité d’écoute et d’adaptation. Il organise efficacement le travail d’équipe. Il communique clairement avec ses collaborateurs.