Le métier de Chef de plateau

Gestion / Ressources Humaines

Un Chef de plateau, ou responsable d’équipe et d’opérations, gère une unité de production pour le compte de son entreprise. Il assure le pilotage de la production en appliquant les méthodes de processus recommandées de l’entreprise.

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Quel est le rôle du Chef de plateau ?

Les missions du chef de plateau sont les suivantes :

  • Encadrement et supervision
  • Développement de l’unité de production
  • Réunions et reportings réguliers

Vous aspirez à diriger des équipes et optimiser la production ? Notre panorama des métiers de la gestion vous aide à concrétiser vos ambitions. Le poste de chef de plateau combine ces responsabilités.

Quelles sont les qualités pour devenir Chef de plateau ?

Le Chef de plateau doit avant tout savoir maîtriser son temps et ses priorités, pour pouvoir encadrer son équipe et accompagner ses collaborateurs vers l’atteinte des objectifs. Pour cela, il doit avoir des compétences en management et en gestion financières.

Il doit également faire preuve de dynamisme et de capacités d’adaptation pour relever les défis quotidiens qui peuvent subvenir.

Les compétences pour devenir Chef de plateau

Softskills 

Sens de l’écoute

Aisance relationnelle

Sens de l’organisation

Capacité d’adaptation

Hardskills

Capacité managériales

Maîtrise de logiciels en gestion de la relation client

Connaissances en gestion financières

Gestion de projet

Salaire moyen

2000 €

brut pour un débutant

2600 €

brut pour un confirmé

3500 €

brut pour un senior spécialisé

Dans quelles entreprises travaille un Chef de plateau ?

Un Chef de plateau peut travailler dans une PME ou dans un grand groupe. Il peut travailler dans différents corps de métier et secteurs d’activité.

Quelles formations pour devenir Chef de plateau ?

Le poste de chef de plateau exige des compétences en gestion d’équipe et en communication. Vous souhaitez développer vos compétences ? Le Bachelor Communication vous apporte les outils nécessaires pour exceller dans la coordination et la gestion de projet.

Pour une base solide en management commercial, le BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) est idéal pour optimiser la gestion des équipes.

Enfin, pour une maîtrise des stratégies financières, le Mastère Management et Stratégies Financières vous prépare à gérer les aspects financiers et stratégiques de vos opérations.

Quelles évolutions de carrière possibles ?

La gestion d’agence et la direction nécessitent leadership et rigueur.

Un Chef de plateau peut choisir, en continuité de carrière, de s’orienter vers l’un des métiers suivants :

  • Directeur des ressources humaines
  • Directeur de service

Vos questions sur le métier de chef de plateau

Quel salaire peut espérer un Chef de plateau selon son expérience ?

Un Chef de plateau débute à 2000€ bruts mensuels. Les profils confirmés atteignent 2600€ bruts par mois. Les managers seniors gagnent jusqu’à 3500€ bruts mensuels.

Quelles sont les missions principales d’un Chef de plateau ?

Le Chef de plateau encadre et supervise les équipes de production. Il développe l’activité de son unité. Il réalise des reportings réguliers.

Dans quelles structures peut travailler un Chef de plateau ?

Le Chef de plateau exerce dans les PME et les grands groupes. Il s’adapte à différents secteurs d’activité. Il gère des équipes de taille variable.

Quelles compétences techniques doit maîtriser un Chef de plateau ?

Le Chef maîtrise les logiciels de gestion client et de production. Il comprend les enjeux financiers. Il excelle en gestion de projet.

Quelles qualités managériales sont essentielles pour ce poste ?

Le Chef de plateau développe une forte capacité d’écoute et d’adaptation. Il organise efficacement le travail d’équipe. Il communique clairement avec ses collaborateurs.